Podrum Malča je osnovan još 1903 godine kao zadruga lokalnih proizvođača grožđa koji su još tada prepoznali potrebu da se udruže i sagrade podrum u kome će se prerađivati najbolje grožđe iz Niškog vinogorja. Danas Podrum Malča piše najsvetlije stranice svoje istorije i vinskoj publici predstavlja vina koja su  dostojna da se nađu na bilo kojoj trpezi na svetu i da budu rame uz rame sa najboljim svetskim vinima. Vrednim radom u vinogradima koji se nalaze u podnožju Svrljiških planina i u podrumu razvili smo Anonymous liniju vina koja iz dana u dan sve više  osvaja vinsku publiku.