Hladna predjela
-
Tanjir pršute i peglana kobasica ... 250gr 1500rsd
(njeguška pršuta, goveđa pršuta, peglana kobasica, kraški vrat
-
Malčanski zastrug ...250gr 1300rsd
njeguška pršuta, juneće dimljeno meso, svinjska pečenica, goveđa pršuta, kule
-
Cezarovo predjelo.... 300gr 1400rsd
njeguška pršuta, goveđa pršuta, goveđe dimljeno meso, kravlji sir, ovčiji sir, dimljeni sir, urnebes
-
Nemanjića zakuska ... 400gr..(za 2 osobe) 1400rsd
kulen, pečenica, juneće dimljeno meso, kravlji sir, dimljeni sir, ovčiji sir, urnebes.
-
Tradicionalna zakuska ... 400gr 1200rsd
pančeta, čvarci, kulen, dimljeni sir,sir sa sremušem, kajmak, beli luk
-
Posno predjelo ... 300gr 850rsd
tunjevina, rukola, čeri paradajz, šargarepa, krastavac, orah, masline.
-
Tanjir Svrljiških sireva... 300gr 1200rsd
kravlji sir, ovčiji sir, sir sa sremušem, dimljeni sir.
-
Ovčiji sir ...150gr 400rsd
-
Kravlji sir sa tartufima..... 150gr 450rsd
kravlji sir, tartuf.
-
Kiselo mleko ... 100gr 300rsd
-
Masline porcija ....100gr 250rsd
-
Kajmak ... 150gr 520rsd
-
Paprika u pavlaci ... 250gr 500rsd
-
Pihtije ... 250gr 450rsd
-
Mešani sendvič 300rsd
-
Urnebes...150gr 300rsd
Letnje salate
-
Paradajz sa sirom i bosiljkom....200gr 350rsd
paradajz, kravlji sir, bosiljak, maslinovo ulj
-
Krastavac sa mirođijom....250gr 300rsd
krastavac, marinada od belog luka, mirođija.
-
Srpska salata ... 250gr . 320rsd
paradajz, krastavac, crni/crveni luk, paprika sveža, papričica ljuta (po želji).
-
Grčka salata... 250gr 360rsd
paradajz, krastavac, paprika, crveni luk, masline, origano, kravlji sir.
-
Šopska salata......250g 360rsd
paradajz, krastavac, crni/crveni luk, kravlji sir.
-
Moravska salata ...250gr 370rsd
paradajz, paprika, plavi patlidžan, praziluk, beli luk.
-
Vitaminska salata sa susamovim uljem ...250gr 300rsd
kupus, crveni kupus, šargarepa, celer, susamovo ulje
-
Zelena salata. 250rsd
zelena salata, rotkvice, mladi beli lu
-
Kupus salata ... 250gr 250rsd
paradajz, krastavac, crni/crveni luk, paprika sveža, papričica ljuta (po želji).
-
Mešana salata ... 250gr 350rsd
paradajz, krastavac, kupus
-
Paprika salata....2 kom 260rsd
paprika, marinada od belog luka.
-
Papričica u ulju... 1 kom 100rsd
paprika ljuta, marinada od belog luka.
Zimske salate
Supe - čorbe 0,25l
Topla predjela
-
Svrljiški belmuž...500gr 850rsd
opljeni sir, brašno kukuruzno, brašno pšenično Preporuka vina: suvo belo vino M Smederevka
-
Belmuž sa tartufima ....400gr 900rsd
-
Kačamak ... 250gr 400rsd
brašno kukuruzno, palenta, sir kravlji, čvarci.
-
Domaća pita sa sirom i kiselim mlekom..300gr 550rsd
pšenično brašno, jaja, kravlji sir, kiselo mleko
-
Domaća pita sa spanaćem i kiselim mlekom 550rsd
pšenično brašno, jaja, kravlji sir, spanać, kiselo mleko.
-
Punjene pečurke ... 300gr 700rsd
šampinjoni, kajmak, svinjska pečenica.
-
Punjena grilovana paprika. 500rsd
paprika, kravlji sir, slanina
-
Pečurke na žaru....400gr 570rsd
-
Pohovane paprike 370rsd
paprika, brašno, jaja
-
Omlet sa sirom. 300rsd
3 jaja, sir.
-
Omlet sa sirom i pečenicom 330rsd
3 jaja, sir, pečenica
-
Omlet natur 300rsd
3 jaja.
-
Jaja na oko. 270rsd
3 jaja.
-
Jaja na oko sa pečenicom ...(hemendex). 300rsd
3 jaja, pečenica.
-
Jaja na oko sa slaninom..(bekendex) 300rsd
3 jaja, slanina.
-
Rižoto sa povrćem 500rsd
-
Rižoto sa pečurkama 550rsd
-
Topli sendvič 400rsd
-
Pohovani dimljeni sir...200gr 600rsd
Jela po porudžbini
-
Piletina na način iz doba Nemanjića ...250gr .. 990rsd
pileći file, kukuruzno brašno, sos od vina i meda. Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo belo vino Sovinjo
-
Punjeni svinjski file sa suvim šljivama ... 250gr . 1060rsd
svinjski file, suve šljive, sos od crvenog vina. Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo crveno vino Anonimus Tamjanika.
-
Ramstek sa pečurkama ... 300gr 1700rsd
eleće meso, sos od pečuraka.Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo crveno vino Merlo barik
-
File minjon u sosu od pečuraka... 300gr 2600rsd
juneće meso, sos od pečuraka. Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo crveno vino iz Amfore Konstantin Veliki (kupaža kaberne Sovinjona i Merloa)
-
Biftek na žaru... 300gr 2500rsd
biftek.Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo crveno vino iz Amfore Konstantin Veliki
-
Vinogradarska mućkalica... 400gr 850rsd
svinjsko meso, sveže povrće, začini. Preporuka vina: suvo crveno vino Merlo barik
-
Svinjske ženske butkice sa renom ....300gr 900rsd
dimljene butkice, krompir, začini, ren. Preporuka vina: suvo crveno vino Merlo bari
-
Pileći batak 720rsd
Prilog: pomfrit
-
Rebarca na kajmaku ...300gr 1100rsd
rebarca, začini, krompir, kajmak. Preporuka vina: suvo crveno vino Merlo bari
-
Dimljeni svinjski vrat...250gr . 900rsd
svinjski vrat, aromatizovani krompir, začini. Preporuka vina: suvo crveno vino Frankovka barik.
-
Dinstana junetina…300g 1250rsd
Gotova jela
-
Sarmice u vinovom listu sa kiselim mlekom..(posne)..250gr 700rsd
vinov list, pirinač, soja, orah, crni/crveni luk, kiselo mleko
-
Pasulj prebranac..(posni)..400gr 450rsd
pasulj, crni/crveni luk, praziluk
-
Teleći repovi..400gr 950rsd
teleći repovi, povrće, pečurke, začini. Preporuka vina: suvo crveno vino iz amfore Konstantin Veliki..
-
Punjena paprika 500rsd
paprika, pirinač, crni luk, mleveno meso
-
Pasulj sa slaninom 500rsd
-
Teleća glava 750rsd
Jela sa roštilja
-
Uštipci...400gr 820rsd
roštiljsko meso, dimljeni sir, slanina, beli luk. Prilog: pomfrit
-
Pileći ražnjić sa slaninom ... 250gr 770rsd
pileće belo meso, slanina suva. Prilog: pomfrit Preporuka vina: suvo belo vino M Traminac
-
Bela vešalica...400gr 990rsd
svinjska pečenica-kare. Prilog: pomfrit.
-
Pljeskavica od mesa -mala.... 200gr 500rsd
roštiljsko meso. Prilog: pomfrit.
-
Pljeskavica od mesa -velika... 300gr 750rsd
roštiljsko meso. Prilog: pomfrit. Preporuka vina: poluslatko crveno vino Kalča.
-
Ćevapi...400gr ... (10 kom. 750
roštiljsko meso. Prilog: pomfrit.
-
Mešano meso( za dve osobe) ... 700gr 1800rsd
bela vešalica, ćevapi 4 kom, kobasica , pileći ražnjić u slanini, grilovani svinjski file. Prilog: pomfrit.
-
Pileći file gril ... 250gr.. 850rsd
pileće belo meso. Prilog: pomfrit. Preporuka vina: suvo belo vino Italijanski Rizling
-
Punjeni pileći file ... 300gr 900rsd
pileći file, njeguška/goveđa pršuta, dimljeni sir. Prilog: pomfrit.
-
Mešano meso servirano na dasci u obliku voza . 2150rsd
1/2 porcije rebarca na kajmaku, 1/2 porcije uštipka, 1/2 porcije piletine na način iz doba Nemanjića, 1/2 porcije pileći ražnjić, kupus salata, papričica, ren, aleva paprika, luk.
-
Punjena vešalica 1090rsd
dimljeni sir, pečenic
-
Kobasica ...400gr. 700rsd
-
Grilovani svinjski file sa sosom od pečuraka 960rsd
Ribe i morski plodovi
-
Pastrmka....kom 900rsd
pastrmka, preliv od belog vina. Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo belo vino Italijanski Rizling.
-
Grilovana orada ...kom 1800rsd
ilet orade. Prilog: aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo belo vino Sovinjon.
-
Grilovani filet lososa .. 250gr 1800sd
losos filet, preliv od belog vina. Prilog:aromatizovani krompir. Preporuka vina: suvo belo vino M Smederevka.
-
Gambori gril ... 300gr 2000rsd
Preporuka vina: suvo belo vino Traminac
Poslastice
-
Žito sa šlagom... 150gr 250rsd
žito, orah, med, šlag
-
Pita sa orasima i receljem ... 150gr 250rsd
orasi, recelj (tikva i vino).
-
Tufahija... 200gr 300rsd
jabuka, med, orasi, šlag
-
Kolač od sira....200gr. 330rsd
neslani sir, plazma, voćni preliv.
-
Rimska poslastica ... 150gr 400rsd
orah, badem, lešnik, kikiriki, suvo grožđe, suve šljive, med
-
Sladoled kugla....50gr 150rsd
čokolada, vanila, šumsko voće.
VINSKA KARTA
Bela vina 0,75
-
Vino iz amfore – Carica Jelena 5000rsd
Suvo , belo vino proizvedeno od sorte grožđa Italijanski rizling. Zagasito slamanaste zlatne boje koje nakon odležavanja u boci od najmanje godinu dana razvije potpuno jedinstven miris na pčelinji vosak i arome meda.
-
Sovinjon 1800rsd
Suvo belo vino proizvedeno od sorte grožđa Sovinjon Beli.
-
Smederevka 1300rsd
Suvo belo vino proizvedeno od sorte grožđa Smederevka.
-
Traminac 1450rsd
-
Grašac 1700rsd
-
Smederevka barik 2700rsd
-
Crna Tamjanika Blac de Noir 2500rsd
Ružičasta vina 0,75
Crvena vina 0,75
-
Vino iz amfore - Konstantin Veliki 5000rsd
Suvo crveno vino, proizvedeno od sorti grožđa Kaberne Sovinjon i Merlo. Kompleksnog mirisa koji se razvija tokom kontakta vina sa vazduhom, najbolje u dekenteru.
-
Merlo barik 1800rsd
Suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa Merlo.
-
Frankovka barik 2019 2700rsd
Suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa Frankovka.
-
Vranac 1200rsd
Suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa Vranac.
-
Kalča 700rsd
Poluslatko crveno vino, proizvedeno od sorti grožđa Vranac i Kaberne Sovinjon.
-
Vino za dvoje 700rsd
Poluslatko crveno vino, proizvedeno od sorti grožđa Merlo i Kaberne Sovinjon.
-
Sangrija 650rsd
Poluslatko crveno vino sa voćnim aromama.
-
Crna Tamjanika barik 2800rsd
-
Frankovka barik 2020. 2900rsd
VINA U ČAŠI
Ružičasta vina 0,75
Crvena vina 0,75
-
Merlo barik 450rsd
Suvo crveno vino proizvedeno od sorte grožđa Merlo.
-
Kalča 200rsd
Poluslatko crveno vino, proizvedeno od sorti grožđa Vranac i Kaberne Sovinjon.
-
Vino za dvoje 200rsd
Poluslatko crveno vino, proizvedeno od sorti grožđa Merlo i Kaberne Sovinjon.
-
Sangrija 200rsd
Poluslatko crveno vino sa voćnim aromama.
Žestoka pića 0,05
-
Kantarionova domaća 220rsd
-
Dunja domaća 250rsd
-
Loza domaća 200rsd
-
Organska šljiva 300rsd
-
Mastika 250rsd
-
Džin 220rsd
-
Pelinkovac 220rsd
-
Vermut 200rsd
-
Vinjak 240rsd
-
Baileys 400rsd
-
Martini 300rsd
-
Viski - Jack Daniel's 500rsd
-
Viski - Johnnie Walker Red Labe 350rsd
-
Viski - Chivas Regal 500rsd
-
Viski - Jameson 470rsd
-
Konjak – Courvoisier 500rsd
-
Jagermeister 380rsd
-
Rum 220rsd
-
XO 500rsd
